Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Zapotitlán del Río |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Zapotitlán del Río destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Zapotitlán del Río |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Zapotitlán del Río para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.88 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Zapotitlán del Río |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Zapotitlán del Río para mantener calidad en ruta. |
$4,042.60 - $12,127.80 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Zapotitlán del Río |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Zapotitlán del Río para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Zapotitlán del Río |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Zapotitlán del Río, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.48 / litro |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Zapotitlán del Río |
Cursos y talleres técnicos en Zapotitlán del Río sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.39 / curso |
Selección y calibrado por tamaño en Zapotitlán del Río |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Zapotitlán del Río para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Zapotitlán del Río |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Zapotitlán del Río cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.77 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Zapotitlán del Río |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Zapotitlán del Río. |
$709.28 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Zapotitlán del Río |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Zapotitlán del Río y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Zapotitlán del Río |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Zapotitlán del Río para mejorar cuajado. |
$454.64 - $1,212.36 / colmena/temporada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Zapotitlán del Río |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Zapotitlán del Río, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.44 - $455.41 / planta |
Envasado al vacío de nuez en Zapotitlán del Río |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Zapotitlán del Río para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Zapotitlán del Río |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Zapotitlán del Río. |
$353.96 - $910.18 / hectárea |
Molienda y producción de harina de nuez en Zapotitlán del Río |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Zapotitlán del Río para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Análisis microbiológico en Zapotitlán del Río |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Zapotitlán del Río para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.43 / análisis |
Descascarado mecánico de nuez en Zapotitlán del Río |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Zapotitlán del Río, conservando la integridad del producto. |
$1,215.49 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Zapotitlán del Río |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Zapotitlán del Río para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.21 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Zapotitlán del Río |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Zapotitlán del Río, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Zapotitlán del Río |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Zapotitlán del Río, entregada en sacos o granel. |
$35,408.96 - $50,584.23 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Zapotitlán del Río |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Zapotitlán del Río para generar enmiendas de suelo. |
$909.51 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Zapotitlán del Río |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Zapotitlán del Río. |
$60.64 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Zapotitlán del Río |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Zapotitlán del Río conforme a normativa vigente. |
$2,227.37 / servicio |
Certificación fitosanitaria para exportación en Zapotitlán del Río |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Zapotitlán del Río cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.85 - $8,089.13 / trámite |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Zapotitlán del Río |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Zapotitlán del Río que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Asesoría para exportación e importación en Zapotitlán del Río |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Zapotitlán del Río. |
$658.30 / hora |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Zapotitlán del Río |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Zapotitlán del Río con condiciones de entrega en granel. |
$19,192.85 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Zapotitlán del Río |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Zapotitlán del Río. |
$2,226.42 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Zapotitlán del Río |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Zapotitlán del Río, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.33 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Zapotitlán del Río |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Zapotitlán del Río para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Zapotitlán del Río |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Zapotitlán del Río para cumplimiento normativo. |
$3,546.42 - $12,159.15 / servicio/mes |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Zapotitlán del Río |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Zapotitlán del Río. |
$151,820.08 - $1,214,560.64 / unidad |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Zapotitlán del Río |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Zapotitlán del Río. |
$1,215.11 / hectárea/mes |
Cosecha mecanizada de nuez en Zapotitlán del Río |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Zapotitlán del Río reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.90 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Zapotitlán del Río |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Zapotitlán del Río para consumo directo o industrial. |
$202.58 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Zapotitlán del Río |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Zapotitlán del Río. |
$809.53 - $3,541.68 / servicio |
Clasificación por calidad y rechazo en Zapotitlán del Río |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Zapotitlán del Río para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Zapotitlán del Río |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Zapotitlán del Río. |
$1,515.61 / análisis |
Almacenamiento en bodega climatizada en Zapotitlán del Río |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Zapotitlán del Río para preservar características organolépticas. |
$252.57 - $606.16 / tonelada/mes |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Zapotitlán del Río |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Zapotitlán del Río para crear productos gourmet o snacks. |
$182.34 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Zapotitlán del Río |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Zapotitlán del Río incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,223.07 - $121,487.11 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Zapotitlán del Río |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Zapotitlán del Río para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.63 / hectárea |
